tiistai 23. joulukuuta 2014

Aatonaaton aamutouhuja


"1. Piparin tuoksua, tonttujen juoksua,
siinäkö joulu on?
Kiirettä, huisketta, salaisuuskuisketta,
siinäkö joulu on?
Joulu saapuu jokaiselle,
lapselle ja aikuiselle.
Sydämiimme joulun lahja seimen luona annetaan.


2. Tähti ja kuusi, lyhtykin uusi,
siinäkö joulu on?
Lapsenko juhlaa,
paljon kun tuhlaa,
siinäkö joulu on?
Joulu saapuu jokaiselle,
lapselle ja aikuiselle.
Sydämiimme joulun lahja seimen luona annetaan."

***

Puuro on keitetty, porkkanat kiehumassa. 
On aika tehdä porkkanalaatikko. 
Sitä ennen kuitenkin paistetaan Konstan kanssa yhdessä 
koiranpipareita ... 

Ohje on hyvin helppo:
Purkki koiransäilykettä -sellaista kosteaa koiranruokaa.
Siihen sekoitetaan sopivasti peruna- tai vehnäjauhoja (2-3 dl). Me käytettiin tällä
kertaa molempia. Kun taikina muistuttaa rakenteeltaan piparitaikinaa, niin 
on aika kaulia taikina ohueksi levyksi 
(aivan kuin leipoisit oikeita, niitä ihmisten pipareita).
Sitten vain pienillä piparkakkumuoteilla piparit irti levystä ja uuniin.
Paistetaan n.175 asteessa, kunnes ovat rapeita ja kypsiä. 
Säilyvyys ... -no sitä ei moni tiedä, miten käy,
kun Konsta pääsee maistelemaan ...

Ei kommentteja: